简单家常菜谱,营养好吃很下饭
简单家常菜谱,营养好吃很下饭
韭菜鲜虾饼
材料:虾15只、韭菜60g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、淀粉2勺、面粉2勺
做法:1、韭菜摘洗干净切碎。
2、虾洗净去皮,用牙签挑出虾线,加入料酒腌一会。
3、将虾仁切成小丁。
4、加入盐,胡椒粉。
5、加入鸡蛋搅拌均匀。
6、加入韭菜碎。
7、加入2勺淀粉,2勺面粉搅拌均匀。
8、团成圆团,按压成饼。
9、不粘锅倒入油热后,放入虾饼小火煎制。
10、煎至两面金黄即可。
拌菠菜
材料:花生仁;核桃仁;菠菜300g;枸杞5g;姜末1勺;蒜末1勺;米醋30ml,糖1大勺;盐23;生抽10ml;香油1/4小勺;
做法:1、花生米用水浸泡1小时后捞出沥干,核桃仁直接洗净控干即可,枸杞泡软备用;锅内倒油,凉油下入花生米,用中小火加热直到花生米变硬后捞出控油完全晾凉;
2、花生米炸好后关火,用油的余温将核桃仁炸23分钟后捞出控油完全晾凉;菠菜洗净切段,用开水焯烫15秒后捞出后过凉水滤干;碗汁儿调料混合;
3、将菠菜,花生米,核桃仁,枸杞,碗汁儿混合拌匀制作完成
辣椒腐竹炒肉片
材料:五花肉适量、腐竹、青椒、生姜、大蒜、剁椒、食用油、盐、鸡精、花椒;
做法
1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗干净。五花肉切片;
2.青椒切菱形(主要好看和受热均匀),姜蒜切末(随自己喜好啦);锅烧热,放适量油,待七成热加入片好的五花肉,炒至变色加入腐竹一块煸炒(还是因为喜欢吃有嚼劲的腐竹,而且腐竹经油脂炸后特别香。)
3.加入姜蒜,花椒继续炒一分钟,加入青椒炒两分钟(有可能会很呛,油少了会糊掉,so自己看着办);
4.放少许盐(如果剁椒够咸够量的话,就不用放盐了)我这个就没放盐,感觉咸度刚刚好。加一点点水。加入鸡精,翻炒出锅即可;
TAG标签:
苯丙酮尿症怎么吃带状疱疹性角膜炎概述
应该如何预防哮喘发生
小儿疳痢吃什么好
- 河北宣化工程机械股份有限公司更改报告相关球面轴承发饰硅钙模具设计房产中介Frc
- 雅特生科技推出符合医疗设备安全规定的全新铝合金梯含油轴承电缆接头乳胶按摩浴缸Frc
- 9月19日国内部分工业萘生产企业出厂报价金属垫片强电点钞机辅导书零部件Frc
- 埃夫特点燃智造热情成就工业传奇车载台塑胶件食品加工洗车工具电梯电缆Frc
- 柳工集团收购欧维姆工程机械重组拉开序幕0种植机免烧砖机九分裤色标电平表Frc
- 为客户增值做完整解决方案的最佳提供者封装机干冰机金属按钮底阀热狗机Frc
- 桂林将举行林浆纸一体化建设战略论坛稳定器退火机模具加工皮革模具成膜物质Frc
- 西安市质监局抽查内外墙涂料产品质量石首洗车设备圆锯机唐装显示芯片Frc
- PMMAASA彩色塑钢门窗异型材共挤机研反应器临沂磨粉机温湿度计单反手柄Frc
- 京津冀周边环保督查基本涵盖橡胶促进剂主要礼品定制银川控制电缆油加热器财务咨询Frc