鸡蛋和“它”配一块吃，营养美味

鸡蛋和它配一块吃，营养美味

鸡蛋和它配一块吃，营养美味，1斤3块钱，预防感冒润肠通便！鸡蛋含有丰富的营养物质，是每个家庭中必不可少的一种食材，鸡蛋有很多种做法，可以煮着吃，也可以炒着吃，还可以做成小零食，除了单吃以外，鸡蛋还是一种百搭的食材，不管是跟什么食材配在一块儿炒味道都很好，我们家每次都把鸡蛋和它配在一起，做出来的菜不仅好吃，而且经常吃还能预防感冒，润肠通便呢！

也就是洋葱，这种蔬菜一年四季价格都很便宜，我们这里一斤只要三块钱，和鸡蛋配在一块吃，营养美味，还能保护心血管，降血压，下面就把做法介绍给大家吧！首先要准备适量的洋葱，七八个左右的鸡蛋，适量大蒜，生抽，耗油，香油，接下来就要开始做菜咯！

先把鸡蛋煮熟，再捞出来放在凉水里过一下，接着把洋葱去皮切丝，大蒜剁成末，然后把煮熟的鸡蛋去皮，切成4瓣，跟洋葱丝一块放进碗里，起锅烧油，油热以后，浇在蒜末上，然后加生抽和蚝油，最后滴几滴香油，搅拌均匀，淋在碗里的鸡蛋和洋葱上面，最后再搅拌一下就可以吃了。

这道菜做法简单，不用炒也不用蒸，只用简单的拌一下就可以吃了，现在这个季节是感冒的多发季，经常吃可以预防感冒，还能润肠通便，老人也可以吃呢，还能预防血栓呢！而且洋葱也不贵，3块钱就能买一斤。有兴趣的朋友可以试着做一做，真的超好吃的喔

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